Ressourcen- und klimaentlastender Abbau der Überdüngung von Hausgärten durch Biotonne und Öffentlichkeitsarbeit am Beispiel Berlin : Bearbeitet für: Senatsverwaltung für Umwelt, Mobilität, Verbraucher- und Klimaschutz Berlin Brückenstr. 6, 10179 Berlin

Forschungsbericht

Zusammenfassung: Hauptziele des Projektes waren, über eine hohe Anzahl von Bodenproben aus Berliner Hausgärten den Nährstoff-Versorgungsstand zu ermitteln und über begleitende Fragebögen Ursachen für eine Überdüngung herauszufinden. Die Ergebnisse sollen nach Auswertung dazu dienen, bundesweit ergänzende Informationen zum Thema Eigenkompostierung und Biotonnen-Nutzung bereitzustellen, die dann in die jeweilige Öffentlichkeitsarbeit einfließen können und sollen. Nach entsprechend intensiver Öffentlichkeitsarbeit wurden in Berlin im Sommer 2021 über 600 Bodenboden abgegeben, vorrangig von Nutz- und Zierbeeten sowie von Rasenflächen. In Verbindung mit den Auskünften der Beteiligten wurde erkannt: Insbesondere die Beetflächen sind speziell mit Phosphat zu rd. 60 % hoch überdüngt, Gemüsebeete zu 75%. Die Überdüngung entsteht durch die einseitige Verwendung des erzeugten Kompostes und damit durch zu hohe Kompostgaben, die weit über den einschlägigen Richtwerten liegen. An Küchen- und Gartenabfällen wird insgesamt zu viel selbst kompostiert – die für die Kompostverwendung bevorzugten Beete sind zu klein, um diese zu großen Kompostmengen aufzunehmen. Mit Nutzung der Biotonne werden insbesondere die Hoch-Überdüngungen reduziert – nach einer Bilanzrechnung entzieht die Biotonne einem Gartengrundstück pro Jahr rd. 450 kg nährstoffreiche Gartenabfälle. Dennoch setzen drei Viertel der Biotonnen-Nutzerinnen die Eigenkompostierung (mit deutlich geringeren Mengen) fort; damit bleibt eine bedarfsgerechte Nährstoff- und Humusversorgung der Gartenböden erhalten. Ein vollständiger Anschluss an die Biotonne in den gartenreichen Außenbezirken ließe in Berlin zusätzlich mindestens 21.000 Mg/a sortenreine organische Abfälle erfassen – mit rd. 180 Mg in der Landwirtschaft sinnvoll einsetzbaren Hauptnährstoffen sowie rd. 2,1 Mio. m² Biogas als regenerativem Energieträger

Object Details

• Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• Extent: 1 Online-Ressource (98 Seiten)
• Language: Deutsch
• Notes: Illustrationen ; Literaturverzeichnis: Seite 60 - 63

Classification and Topics

• Classification: Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen
• Keyword: Öffentlichkeitsarbeit ; Überdüngung ; Biotonne ; Berlin ; Deutschland

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (where): Berlin
• (who): Deutsche Bundesstiftung Umwelt
• (when): 2022
• Creator: Wiegel, Ulrich ; Sanders, Paul
• Contributor: Deutsche Bundesstiftung Umwelt ; ICU - Partner Ingenieure

Further information

• URN: urn:nbn:de:101:1-2024032817164283099275
• Rights: Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
• Last update: 14.08.2025, 10:54 AM CEST