- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
142 S.
- ISBN
-
978-3-920954-36-3
- Identifier
-
841005273
Thema
Koch- und Backrezepte; Jahrhundert, 19. / Gesellschaft, Wirtschaft; Bayern / Geschichte; Tischsitten; Hof (Fürstenhof); Kochbuch; Hof; Speisekarte; :z Geschichte 1800-1900; Menü; Ess- und Trinksitte; Bayern; Kochbuch
Beteiligte Personen und Organisationen
Lau, Katja
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:46 MESZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Lau, Katja
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