Fachkunde

Backwarenherstellung : Fachkunde für Bäcker

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783441914143
3441914147
Maße
25 cm
Umfang
256 S.
Ausgabe
Dr. A,8
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Lizenz des Schroedel-Schulbuchverl., Hannover

Schlagwort
Bäcker

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
[Bad Homburg v.d.H.]
(wer)
Gehlen
(wann)
1994
Beteiligte Personen und Organisationen
Benz, Frieder

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:43 MESZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Fachkunde

Beteiligte

  • Benz, Frieder
  • Gehlen

Entstanden

  • 1994

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