Einmachglas

Einmachglas

Zylindrisches Glas mit Randfalz und passendem Flachdeckel, Dichtungsring und Klammer.
Kontext: Das Einmachen ist ein Verfahren zur Konservierung von Nahrungsmitteln. Es wird auch als Einkochen oder, nach dem für Einmachzubehör bekannten Hersteller "Weck", als Einwecken bezeichnet. Die Konservierung erfolgt durch starkes Erhitzen und anschließendes luftdichtes Abschließen der Nahrungsmittel. Dieses Verfahren ist besonders für Fleisch, Gemüse, Obst und Pilze geeignet.
Farbe: farblos; orange
Erhaltungszustand: intakt

Angaben zum Objekt

• Standort: LVR-Freilichtmuseum Lindlar
• Inventarnummer: 2012-86/1-4
• Maße: Gesamt: Höhe: 22 cm; Durchmesser: 9 cm
• Material/Technik: Glas (Material) (Gesamt); Metall (Gesamt); Gummi (Material) (Gesamt)
• Inschrift/Beschriftung: Signatur: geprägt Wo: Glas Was: Schutzmarke / 3 W Frischhaltung / 3/4 Liter ; Signatur: geprägt Wo: Deckel Was: Original Weck ; Signatur: geprägt Wo: Boden Was: Weck's Frischhaltung ; Signatur: geprägt Was: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: geprägt Was: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: geprägt Was: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: geprägt Was: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: geprägt Was: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung: ; Signatur: geprägt Was: Text: Art der Inschrift: Prägung Transkription: - Erläuterung:
• Sprache: Deutsch
• Würdigung: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Verweise und Beziehungen

• Verwandtes Objekt und Literatur: gehört zu Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung

Klassifikation und Themen

• Klassifikation: Objekt (Quellentyp)
• Bezug (was): Schlagwort: Einmachen

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Herstellung
• (wer): J. Weck GmbH u. Co. KG (Hersteller/in (Firma/Fabrikant/Manufaktur))
• (wann): 20. Jahrhundert n. Chr.

Weitere Informationen

• Geliefert über: digiCULT-Verbund eG
• Rechteinformation: LVR-Freilichtmuseum Lindlar
• Letzte Aktualisierung: 22.04.2025, 09:04 MESZ