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Die Veränderung der Hausfraulichen Küchenarbeit unter dem Einfluss der Industrialisierung

Beteiligte Personen und Organisationen:
Dokumenttyp:
Monografie
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Sprache:
Deutsch
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Thema:
Wiegelmann, Günter; Küchenarbeit; Küche; Industrialisierung; Rauchküche; Kochen; Kost
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Link zum Katalogisat/OPAC:
Identifier:
113824287X
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Rechteinformation:
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung: 11.01.2022, 16:56 MEZ

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