Monografie

Die Veränderung der Hausfraulichen Küchenarbeit unter dem Einfluss der Industrialisierung

Sprache
Deutsch
Identifier
113824287X

Thema
Wiegelmann, Günter; Küchenarbeit; Küche; Industrialisierung; Rauchküche; Kochen; Kost

Beteiligte Personen und Organisationen

URN
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
26.01.2023, 13:52 MEZ

Objekttyp

  • Monografie

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