Konferenzschrift

Bericht über die Tagung für Bäckerei-Technologie : 1972; 19 Vorträge, gehalten anlässl. d. Tagung d. Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e. V. vom 5. - 7. Sept. 1972.

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
29 cm
Umfang
232 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Ill., graph. Darst.;
Literaturangaben.

Erschienen in
Veröffentlichung ; Nr. 147= Bd. Nr. 22

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Detmold
(wer)
Granum-Verlag
(wann)
1972
Beteiligte Personen und Organisationen
Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung
Tagung für Bäckerei-Technologie (23 : 1972 : Detmold)

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:42 MESZ

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Objekttyp

  • Konferenzschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 1972

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