Fachkunde

Restaurant & Gast

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Alternative title
Restaurant und Gast
Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783805705172
3805705174
Dimensions
25 cm, 1172 gr.
Extent
603 S.
Edition
8. Aufl. des bisherigen Titels "Der junge Restaurantfachmann", 1. Dr.
Language
Deutsch
Notes
Ill., graph. Darst., Kt.

Keyword
Restaurantfachmann

Event
Veröffentlichung
(where)
Haan-Gruiten
(who)
Pfanneberg
(when)
2003
Creator
Metz, Reinhold
Grüner, Hermann
Kessler, Thomas

Table of contents
Rights
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Last update
11.06.2025, 1:42 PM CEST

Data provider

This object is provided by:
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Object type

  • Fachkunde

Associated

Time of origin

  • 2003

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