- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
124 S.
- Maße
-
30 cm, 211 g
- ISBN
-
9783899471236
3899471237
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Erschienen in
-
Risikoanalyse leicht gemacht ; Aktualisierungs-Lfg. Mai 2004
- Schlagwort
-
Gemeinschaftsverpflegung
HACCP
Küchenkräuter
Gewürz
Deutschland
- Klassifikation
-
Hauswirtschaft und Familienleben
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Hamburg
- (wer)
-
Behr
- (wann)
-
2004
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:04 MEZ
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Beteiligte
- Reiche, Thomas
- Unsorg, Rolf
- Behr
Entstanden
- 2004
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