Rechnung über das für die hiesigen Bäcker gekaufte Getreide, 1771.

Archivale

Enthält:
Rechung über das bei dem in hiesiger Stadt abgewalteten Getraid Mangel, auf Oberherrlichen Befehl für das hiesige sämtliche Becken-Handwerk, von Lichtmeß 1771 biß Laurenzi sowol hier als auswärts erkaufte Getraidt, mit Beylagen N° 1 biß 202. gefertiget durch Lorenz Habermeyer, derzeitig ältsten Geschworenen Becken-Meister.
Es folgt Auflistung:
Einnahmen an aufgenommenen Kapitalien und Wechseln
Einnahmen an Geld von dem erkauften und unter das Handwerk ausgetheilten Getraidt
Einnhmen an Geld von verkauffter Gersten, Erbis und Haber
Einnahmen an Geld, für das - denen Fuhrleuten, zu Bamberg, Bayersdorf, Coburg, Eisfeld und Suhl abgenommene Getraid
Zusammenfassung aller Einnhamen
Ausgaben wegen des - vom Paulus Rauchbar, zum erstenmal in Sachsen, und zwar zu Erfurth, Wegmar und Günthersleben erkaufften Getraidts an Korn, Weizen, Erbsen und gerändelter Gersten, hievon bezahlten Fuhrlohns, und anderer hiebey gehabten Kosten
Ausgaben wegen des zu Naumburg durch den Kastenknecht Conrad Bauern erkauften Getraidts
Ausgaben wegen des vom Paulus Rauchbar, zum zweytenmal in Sachsen und zwar zu Herbstleben, Döllstätten, Bieppach und Kehlen erkauften Getraidts
Ausgaben wegen des durch das löbl. Pflegamt Betzenstein erkaufften Getraidts.
Ausgaben wegen des von dem Wirt Hauenstein erkauftem Getreide
Ausgaben wegen des von dem Sternwirt Bayer und weißen Lamms Wirth Drexel, erkauftem Getreide
Ausgaben wegen des von denen Michelfelder Bauern und dem Fuhrmann Schmidt in Betzenstein, erkauften Getraidts
Ausgaben wegen des durch Herrn Stadtschreiber Dorn zu Betzenstein und Herrn Meyer, Kauffmann zu Schlaitz in Sachsen erkaufften Getraidts
Ausgaben an bezahlten Interessen von denen aufgenommenen Capitalien und Wechseln
Ausgaben an abbezahlten Capitalien und Wechseln
Zusammenfassung aller Ausgaben
Rechnungsprüfung am 23. März 1772 in der Bäckerherberge in Anwesenheit der Herren Deputierten zum Bäckerhandwerk Georg Wilhelm Löffelholz, Paul Christoph Gugel und Carl Wilhelm Ebner und des Rugschreibers Christian Sauer, Rechnungsführer Lorenz Habermeyer.

Darin: 2 lose Rechnungen: Berechnung des Schadens, so dem Handwerk durch das Getreide, welches von demselben teuerer bezahlt worden, als es in die Raitung gekommen, causiert worden.
Verzeichnis der von Jobst Wilhelm Hessel und Jakob Friedrich Hessel abgegebenen 349 Sra. Weizen.

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: E 5/4 Nr. 102
• Sonstige Erschließungsangaben: Indexbegriff Person: Bauer, Konrad; ; Indexbegriff Person: Bayer, N (Wirt); ; Indexbegriff Person: Dorn, N (Stadtschreiber Betzenstein); ; Indexbegriff Person: Drexel, N (Wirt); ; Indexbegriff Person: Ebner, Carl Wilhelm; ; Indexbegriff Person: Gugel, Paul Christoph; ; Indexbegriff Person: Habermeyer, Lorenz; ; Indexbegriff Person: Hauenstein, N (Wirt); ; Indexbegriff Person: Hessel, Jakob Friedrich; ; Indexbegriff Person: Hessel, Jobst Wilhelm; ; Indexbegriff Person: Löffelholz, Georg Wilhelm; ; Indexbegriff Person: Meyer, N (Kaufmann aus Schleiz); ; Indexbegriff Person: Rauchbar, Paulus; ; Indexbegriff Person: Sauer, Christian; ; Indexbegriff Person: Schmidt, N (Fuhrmann); ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Mühlen, Backen, Mahlen und Getreidekauf; ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Finanzen, Einnahmen, Ausgaben, Rechnungen

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Bäckerinnung
• Bestand: E 5/4 Bäckerinnung

Klassifikation und Themen

• Indexbegriff Sache: Rechnung ; Bäcker ; Getreide ; Getreidemangel ; Bäckerhandwerk ; Bäckermeister ; Bäckerhandwerk, Geschworene ; Kapitalien ; Wechsel ; Geld ; Getreidekauf ; Getreiderechnung ; Getreide ; Sachsen ; Gerste ; Erbsen ; Hafer ; Fuhrleute ; Einnahmen ; Ausgaben ; Fuhrlohn ; Kosten ; Kastenknecht ; Pflegamt Betzenstein ; Bauern ; Kauffmann ; Rechnungsprüfung ; Bäckerherberge ; Rugschreiber ; Wirt ; Fuhrmann ; Stadtschreiber, Betzenstein ; Weißes Lamm (Wirtshaus) ; Stern (Wirtshaus)
• Indexbegriff Ort: Baiersdorf ; Bamberg ; Betzenstein ; Biebach ; Coburg ; Döllstädt ; Eisfeld ; Erfurt ; Gehlen ; Günthersleben ; Herbstleben ; Kehlen ; Michelfeld ; Naumburg ; Sachsen ; Schleiz ; Stern (Wirtshaus) ; Suhl ; Wechmar ; Wegmar ; Weißes Lamm (Wirtshaus)

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: 1771

Weitere Informationen

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• Rechteinformation: Benutzungshinweise des Stadtarchivs
• Letzte Aktualisierung: 05.06.2025, 13:00 MESZ