Monografie | book

Das Fleisch als menschliches Nahrungsmittel in seiner national-ökonomischen, politischen und diätetischen Bedeutung : seine Werthverhältnisse nach Zubereitung und Conservirung desselben, nach Gattung, Alter, Mastzustand, Fütterung, Tötungsweise der Thiere ; populär besprochen

Das Fleisch als menschliches Nahrungsmittel in seiner national-ökonomischen, politischen und diätetischen Bedeutung : seine Werthverhältnisse nach Zubereitung und Conservirung desselben, nach Gattung, Alter, Mastzustand, Fütterung, Tötungsweise der Thiere ; populär besprochen

Digitalisierung: ZB MED - Informationszentrum Lebenswissenschaften

Public Domain Mark 1.0 Universell

Umfang
48 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
von A. Rueff

Urheber
Erschienen
Stuttgart : Ebner und Seubert , 1866

URN
urn:nbn:de:hbz:38m:1-33321
Letzte Aktualisierung
09.04.2025, 13:19 MESZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • book ; Monografie

Beteiligte

Entstanden

  • Stuttgart : Ebner und Seubert , 1866

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