Assessment of the risk of formation of carcinogenic N-nitroso compounds from dietary precursors in the stomach

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Erschienen in
In: In: Food and chemical toxicology (1987) 25, 1, 91-108.

Schlagwort
Toxikologie
Krebs
Onkologie

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Würzburg
(wer)
Universität Würzburg
(wann)
2012
Urheber
Shephard, S. E.
Schlatter, C.
Lutz, Werner K.

URN
urn:nbn:de:bvb:20-opus-60925
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:44 MEZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Shephard, S. E.
  • Schlatter, C.
  • Lutz, Werner K.
  • Universität Würzburg

Entstanden

  • 2012

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