BestPractice-Küchenmanagement

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Alternative title
Best-practice-Küchenmanagement
Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783922091707
3922091709
Dimensions
21 cm
Extent
VIII, 155 S.
Language
Deutsch
Notes
zahlr. Ill., graph. Darst.

Keyword
Krankenhaus
Großküche
Management

Event
Veröffentlichung
(where)
Kulmbach
(who)
Baumann-Fachverl.
(when)
2001
Creator

Table of contents
Rights
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Last update
11.06.2025, 1:53 PM CEST

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Time of origin

  • 2001

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