Praxis-Handbuch Hotellerie und Gastronomie - Aus- und Weiterbildung : kompetent informieren - unterstützen - begleiten und fördern
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783960860532
3960860536
- Dimensions
-
25 cm
- Extent
-
244 Seiten
- Edition
-
1. Auflage
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Illustrationen
- Keyword
-
Gastgewerbe
Ausbildung
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Jüchen
- (who)
-
Buchwerk-Verlag
- (when)
-
12-2016
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:24 PM CEST
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- Wedmann-Tosuner, Bärbel
- Kremser, Hans-Jürgen
- Buchwerk-Verlag
Time of origin
- 12-2016
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