Monografie
Ausbildung von Leiterinnen für Massenspeisung : Bericht über einen vom Zentralverein für das Wohl der arbeitenden Klassen gemeinsam mit der Hamburgischen Kriegshilfe veranstalteten Lehrgang; nebst Anlagen über Massenspeisungen
- Location
-
Universitätsbibliothek Tübingen -- Ee 2396
- Language
-
Deutsch
- Keyword
-
Kriegsliteratur
Großküche
Verpflegung
Erster Weltkrieg
- Creator
-
Zodtke-Heyde, Else
- Published
-
Berlin , 1917
- DOI
-
10.20345/digitue.22963
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:21-dt-229638
- Last update
- 29.10.2025, 2:19 PM CET
Data provider
This object is provided by:
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Object type
- Monografie
Associated
- Zodtke-Heyde, Else
Time of origin
- Berlin , 1917
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