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VEB Fleischkombinat Gera
Enthält u. a.: Zersägen auf der Rinderschlachtstrecke.- Schweineschlachtstrecke.- Zerteilen von Schweinen.- Einlagerung des Fleisches in Paletten im Kühlhaus.- Versandfertige Rinderhälften.- Versandfertige Schweinehälften.- Herstellung von Thüringer Rotwurst im Spritzenraum.- Füllen der Spritze mit Wurstmasse auf der Bockwurstlinie.- Bockwürste werden zum Räuchern auf Gestelle gehängt.- Kochraum.- Reiferaum für Dauerwurst.
- Reference number
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Sächsisches Staatsarchiv, 20314 agra-Landwirtschaftsausstellung der DDR, Markkleeberg, Nr. A 013252 (Zu benutzen im Staatsarchiv Leipzig)
- Further information
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Verfahren: Foto
Rechteinhaber: Fotograf: Martins
Umfang: 24 Fotos
Farbe: schwarz/weiß
Format: 18 x 24
Art der Fotoeinheit: Abzug
Träger: Papier
- Context
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20314 agra-Landwirtschaftsausstellung der DDR, Markkleeberg >> 06 Fotosammlung >> 06.09 Verarbeitungsindustrie Tierproduktion von 1949 bis 1990 >> 06.09.04 Schlachthöfe A-Z >> 06.09.04.02 Schlachthöfe von 1971 bis 1990
- Holding
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20314 agra-Landwirtschaftsausstellung der DDR, Markkleeberg
- Date of creation
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1975
- Other object pages
- Rights
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Es gilt die Sächsische Archivbenutzungsverordnung vom 8. September 2022 (SächsGVBl. S. 526).
- Last update
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21.03.2024, 8:16 AM CET
Data provider
Sächsisches Staatsarchiv. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Bilder
Time of origin
- 1975