Bierbrauwesen und Bieraufschlag

Akten

Enthält: Erlaubnis für das Kloster Urfahrn, jährlich 100 Eimer Bier ohne Aufschlagszahlung bei dem Bierbrauer Martin Schmetterer in Rosenheim brauen zu dürfen; Nachzahlung des Bieraufschlags für das bei Veit Sedelmayr, bürgerlicher Bierbraumeister in Rosenheim, zu viel gebraute Bier sowie Aufsicht der übrigen Bierbraumeister über die Bierlieferungen an das Kloster Urfahrn

Object Details

• Reference number: Kloster Reisach Amtsbücher und Akten 35
• Former reference number: Provinzarchiv Kloster Reisach Nr. 1; Provinzarchiv Kloster Reisach Nr. 2; Provinzarchiv Kloster Reisach Nr. 7; Provinzarchiv Kloster Reisach Nr. 9
• Language of the material: deutsch
• Further information: Registratursignatur/AZ: Lit. A, Caps. 10, Nr. 1-7; Lit. B, Caps. 10, Nr. 8-22; Lit. C, Caps. 10, Nr. 23-28; ; Bandnummer: 1

References and Relationships

• Context: Kloster Reisach Amtsbücher und Akten >> 1 Kloster Reisach >> 1.2 Kloster Reisach Amtsbücher und Akten >> 1.2.2 Akten >> 1.2.2.3 Klosterverwaltung >> 1.2.2.3.1 Wirtschaftsführung und Finanzen
• Holding: Kloster Reisach Amtsbücher und Akten

Classification and Topics

• Indexentry person: Sedelmayr: Veit, bürgerlicher Bierbraumeister zu Rosenheim ; Schmetterer: Martin, Bierbrauer zu Rosenheim
• Indexentry place: Rosenheim (krfr.St.) ; Reisach (Gde. Oberaudorf, Lkr. Rosenheim): Kloster

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1732-1753

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Last update: 03.04.2025, 1:36 PM CEST