Hochschulschrift
Enzymatische Gewinnung und Derivatisierung biologisch aktiver Polysaccharide aus Brauereiüberschußhefe (Saccharomyces cerevisiae)
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783826544194
3826544196
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
VIII, 120 S.
- Edition
-
Als Ms. gedr.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Hamburg, Univ., Diss., 1998
- Keyword
-
Bierhefe
Zellaufschluss
Enzymkatalyse
Mannane
Isolierung
Bierhefe
Zellaufschluss
Enzymkatalyse
Glucane
Isolierung
Bierhefe
Glucane
Immunmodulator
Bierhefe
Mannane
Immunmodulator
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:11 PM CEST
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Kath, Franziskus
- Shaker
Time of origin
- 1998
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