Hochschulschrift
Enzymatische Gewinnung und Derivatisierung biologisch aktiver Polysaccharide aus Brauereiüberschußhefe (Saccharomyces cerevisiae)
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783826544194
3826544196
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
VIII, 120 S.
- Ausgabe
-
Als Ms. gedr.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Hamburg, Univ., Diss., 1998
- Schlagwort
-
Bierhefe
Zellaufschluss
Enzymkatalyse
Mannane
Isolierung
Bierhefe
Zellaufschluss
Enzymkatalyse
Glucane
Isolierung
Bierhefe
Glucane
Immunmodulator
Bierhefe
Mannane
Immunmodulator
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:11 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Kath, Franziskus
- Shaker
Entstanden
- 1998
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