- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783932887475
3932887476
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
37 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Literaturverz. S. 33 - 37
- Erschienen in
-
Unternehmensführung, Organisation und Management in Agrar- und Ernährungswirtschaft ; 2003,1
- Schlagwort
-
Getreidebau
Konditorhandwerk
Brotindustrie
Bäckerei
Bäckerhandwerk
Konditorei
Qualitätsmanagement
Informationssystem
Lieferant
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:03 MESZ
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Beteiligte
Entstanden
- 2003
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