Die Ernährung als Gegenstand historischer Analyse

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
In: Kellenbenz, Hermann (Hrsg.): Historia socialis et oeconomica. Stuttgart : Steiner-Verlag-Wiesbaden-GmbH, 1987, S. 180-202

Schlagwort
Ernährung
Ernährungswissenschaft
Gastrosophie
Trinken
Mahlzeit
Kochen
Ernährung
Ernährungsberatung
Diätetik
Leipzig

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Münster
(wer)
Universitäts- und Landesbibliothek Münster
(wann)
2012
Urheber

URN
urn:nbn:de:hbz:6-59339624898
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:55 MEZ

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Beteiligte

Entstanden

  • 2012

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