Fachkunde
Küche: Ernährung und Lebensmittel : Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783991513681
3991513684
- Dimensions
-
30 cm, 669 g
- Extent
-
292 Seiten
- Edition
-
4. Auflage
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Illustrationen
- Classification
-
Hauswirtschaft und Familienleben
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Linz
- (who)
-
Trauner Verlag
- (when)
-
2024
- Creator
-
Schreiber, Marianne
Breitwieser, David
Fischer, Peter
Mitsche, Eduard
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.03.2025, 12:35 PM CET
Data provider
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Object type
- Fachkunde
Associated
- Schreiber, Marianne
- Breitwieser, David
- Fischer, Peter
- Mitsche, Eduard
- Trauner Verlag + Buchservice
- Trauner Verlag
Time of origin
- 2024
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