Nachhaltige Ernährung an Berufsschulen : Beispiele moderner Unterrichtskonzepte
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783339128645
3339128642
- Dimensions
-
21 cm, 339 g
- Extent
-
268 Seiten
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Illustrationen, Diagramme
- Bibliographic citation
-
Schriftenreihe Studien zur Berufspädagogik ; Band 62
- Keyword
-
Ernährung
Nachhaltigkeit
Gesundheitskompetenz
Verbraucherverhalten
Tierethik
Systemgastronomie
Berufsschule
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Hamburg
- (who)
-
Verlag Dr. Kovač
- (when)
-
2022
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:23 PM CEST
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Associated
- Carlsohn, Anja
- Verlag Dr. Kovač
- Verlag Dr. Kovač
Time of origin
- 2022
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