Hochschulschrift
Erzeugung von Difructoseanhydrid III und Inulobiose aus Inulin mit Arthrobacter ureafaciens ATCC 21124
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783897201439
3897201437
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
IV, 153 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Zugl.: Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 1998
- Schlagwort
-
Inulin
Mikrobieller Abbau
Inulase
Arthrobacter ureafaciens
Disaccharide
Fructosederivate
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Clausthal-Zellerfeld
- (wer)
-
Papierflieger
- (wann)
-
1998
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:59 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Neubauer, Anja
- Papierflieger
Entstanden
- 1998
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