Kochbuch

Escoffier und die Nouvelle Cuisine : Spitzenköche und ihre Rezepte

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783805706841
3805706847
Maße
25 cm, 1076 g
Umfang
544 S.
Ausgabe
1. Aufl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.
Literaturangaben

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Haan-Gruiten
(wer)
Pfanneberg
(wann)
2015
Urheber

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:59 MESZ

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Objekttyp

  • Kochbuch

Beteiligte

Entstanden

  • 2015

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