- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783860221679
3860221671
9783860221235
386022123X
- Maße
-
22 cm
- Umfang
-
363 S.
- Ausgabe
-
2. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Literaturverz. S. 359 - 363
- Schlagwort
-
Lebensmittelmikrobiologie
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:22 MESZ
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Objekttyp
- Wörterbuch
Beteiligte
- Frank, Hanns K.
- Behr
Entstanden
- 1994
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