Hochschulschrift
Der gekoppelte Wärme- und Stoffaustausch bei der Verarbeitung von Nahrungsmitteln unter besonderer Berücksichtigung der Trocknung von Körnerfrüchten
- Location
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
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30 cm.
- Extent
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97 S.
- Edition
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Als Ms. gedr.
- Language
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Deutsch
- Notes
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32 Ill. u. graph. Darst.;
Zugleich: Giessen, Univ., Fachbereich Nahrungswirtschafts- u. Haushaltswiss., Habil.-Schr. 1972.
- Bibliographic citation
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Fortschrittberichte der VDI-Zeitschriften / 14 / Verein Deutscher Ingenieure ; Nr. 14., Reihe 14, Landtechnik, Lebensmitteltechnik
- Event
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Veröffentlichung
- (where)
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Düsseldorf
- (who)
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VDI-Verlag
- (when)
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1971
- Creator
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Meiering, Anton G.
- Contributor
- Table of contents
- Rights
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- Last update
-
11.06.2025, 2:07 PM CEST
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Meiering, Anton G.
- Verein Deutscher Ingenieure
- VDI-Verlag
Time of origin
- 1971