Fractionation and characterization of starch granules using field-flow fractionation (FFF) and differential scanning calorimetry (DSC)
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISSN
-
1618-2650
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Englisch
- Anmerkungen
-
online resource.
- Erschienen in
-
Fractionation and characterization of starch granules using field-flow fractionation (FFF) and differential scanning calorimetry (DSC) ; volume:411 ; number:16 ; day:8 ; month:5 ; year:2019 ; pages:3665-3674 ; date:6.2019
Analytical and bioanalytical chemistry ; 411, Heft 16 (8.5.2019), 3665-3674, 6.2019
- Klassifikation
-
Technische Chemie
- Urheber
-
Fuentes, Catalina
Kang, In
Lee, Jangjae
Song, Dongsup
Sjöö, Malin
Choi, Jaeyeong
Lee, Seungho
Nilsson, Lars
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
SpringerLink (Online service)
- DOI
-
10.1007/s00216-019-01852-9
- URN
-
urn:nbn:de:101:1-2019091009042241789657
- Rechteinformation
-
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.08.2025, 07:33 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Beteiligte
- Fuentes, Catalina
- Kang, In
- Lee, Jangjae
- Song, Dongsup
- Sjöö, Malin
- Choi, Jaeyeong
- Lee, Seungho
- Nilsson, Lars
- SpringerLink (Online service)
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