- Ausgabe
-
10., neubearb. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
349 S.
- ISBN
-
978-3-87150-214-9
- Identifier
-
850675537
Thema
Fleischer ; Fleischwaren; Fleisch; Fleischware; Fleischverarbeitung; Wurst; Fachkunde
Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:42 MESZ
Objekttyp
- Monografie
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