- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783871502149
3871502146
- Maße
-
23 cm
- Umfang
-
349 S.
- Ausgabe
-
10., neubearb. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
zahlr. Ill. (z.T. farb.), graph. Darst.
- Schlagwort
-
Fleischer
Fleisch
Fleischwaren
Fleischverarbeitung
Wurst
Fleisch
Fleischware
Fleischverarbeitung
Wurst
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Frankfurt am Main
- (wer)
-
Deutscher Fachverlag
- (wann)
-
1985
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 12:06 MEZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Objekttyp
- Fachkunde
Beteiligte
- Keim, Heinrich
- Deutscher Fachverlag
Entstanden
- 1985
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