Hochschulschrift
Experimenteller Beitrag zur Objektivierung der postmortalen Farbveränderungen von Rindfleisch
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
181 gez. Bl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Abb.
Leipzig, Univ., Sekt. Tierproduktion u. Veterinärmedizin, Diss. A, 1973. (Nicht f. d. Austausch.)
- Urheber
-
Vogel, Frank-Reiner
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:53 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Vogel, Frank-Reiner
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