Zur rationellen Energieanwendung bei der Erhöhung der Qualität und Effektivität der Speisenproduktion in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
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21 cm
- Umfang
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24 S.
- Sprache
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Deutsch
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Zeuthen
- (wer)
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Kammer der Technik
- (wann)
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1988
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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16.06.2025, 10:15 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Kammer der Technik
Entstanden
- 1988