Servieren : ein Lehr- und Arbeitsbuch ; methodische Grundlagen einer praxisorientierten Fachkunde
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783215058103
3215058103
- Dimensions
-
24 cm
- Extent
-
308 S.
- Edition
-
3. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Wien
- (who)
-
Bundesverl.
- (when)
-
[1992]
- Creator
-
Hinterwirth, Bruno
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:13 PM CEST
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- Hinterwirth, Bruno
- Bundesverl.
Time of origin
- [1992]
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