Aufsatzsammlung

Special issue Healthy snacks : recent trends and innovative developments to meet current needs

zu Verbundenen Objekten

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
28 cm
Umfang
S. [373] - 933
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Ill., graph. Darst.
Literaturangaben

Erschienen in
LWT - food science and technology ; Vol. 62, Issue 1, Pt. 2

Schlagwort
Lebensmitteltechnologie

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Amsterdam, Boston, Mass., London, New York, NY, Oxford, Paris, Philadelphia, Pa., San Diego, Calif., St. Louis, Mo.
(wer)
Elsevier
(wann)
2015

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:17 MESZ

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Objekttyp

  • Aufsatzsammlung

Beteiligte

  • Elsevier

Entstanden

  • 2015

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