- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783582400550
3582400557
- Maße
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27 cm
- Umfang
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VI, 444 S.
- Ausgabe
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3., überarb. Aufl.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Ill., graph. Darst.
- Erschienen in
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Lehrbuch für Köche
- Klassifikation
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Hauswirtschaft und Familienleben
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Hamburg
- (wer)
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Handwerk und Technik
- (wann)
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2002
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:48 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Herrmann, F. Jürgen
- Handwerk und Technik
Entstanden
- 2002