Hochschulschrift

Evaluierung der CPF-Technologie hinsichtlich der Mikroverkapselung von leichtflüchtigen Substanzen

Weitere Titel
Evaluation of CPF-Technology to microencapsulate volatiles
Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
München, Technische Universität München, Diss., 2008

Schlagwort
Mikroverkapselung
Mikrokapsel
CPF-Verfahren
Pulver
Aushärtung
Technologie
Aroma
Sensorische Prüfung
Verkapselung
Orangenöl
Additiv
Leichtflüchtiger Stoff

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
München
(wer)
Universitätsbibliothek der TU München
(wann)
2008
Urheber
Beteiligte Personen und Organisationen
Parlar, Harun
Weidner, Eckhard
Sommer, Karl

URN
urn:nbn:de:bvb:91-diss-20071120-633094-1-6
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:43 MEZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 2008

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