Analysis of milk with liquid chromatography–mass spectrometry: a review

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
online resource.

Erschienen in
Analysis of milk with liquid chromatography–mass spectrometry: a review ; volume:249 ; number:4 ; day:7 ; month:2 ; year:2023 ; pages:861-902 ; date:4.2023
European food research and technology ; 249, Heft 4 (7.2.2023), 861-902, 4.2023

Urheber
Imperiale, Sebastian
Morozova, Ksenia
Ferrentino, Giovanna
Scampicchio, Matteo
Beteiligte Personen und Organisationen
SpringerLink (Online service)

DOI
10.1007/s00217-022-04197-3
URN
urn:nbn:de:101:1-2023080721135972906289
Rechteinformation
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 11:00 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Imperiale, Sebastian
  • Morozova, Ksenia
  • Ferrentino, Giovanna
  • Scampicchio, Matteo
  • SpringerLink (Online service)

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