Was kostet ein Schnitzel wirklich? : ökologisch-ökonomischer Vergleich der konventionellen und der ökologischen Produktion von Schweinefleisch in Deutschland ; Studie im Auftrag von Foodwatch e.V., Berlin
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783932092725
3932092724
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
130 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Literaturverz. S. 120 - 130
- Erschienen in
-
Schriftenreihe des IÖW / Institut für Ökologische Wirtschaftsforschung ; 171
- Klassifikation
-
Wirtschaft
Landwirtschaft, Veterinärmedizin
- Schlagwort
-
Schweinehaltung
Schweineproduktion
Schweinezucht
Schweinefleisch
Biologischer Landbau
Herstellungsaufwand
Herstellungskosten
Produktionskosten
Soziale Kosten
Vergleich
Deutschland
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Berlin
- (wer)
-
IÖW
- (wann)
-
2004
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Korbun, Thomas
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:50 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Korbun, Thomas
- IÖW
Entstanden
- 2004
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