Monografie

HACCP und betriebliche Eigenkontrollen : nach der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene und der nationalen Durchführungs-Verordnung

Ausgabe
Neuaufl.
Sprache
Deutsch
Umfang
123 S.
ISBN
978-3-89947-403-9
Identifier
986126861

Reihe
[Praxishandbuch Hygiene und HACCP] ; [Aktualisierungslfg. 10]

Thema
Lebensmittelhygiene ; Arbeitshygiene ; Selbstüberwachung ; Prüftechnik ; Innerbetriebliche Leistung ; Deutschland

Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
16.08.2023, 18:30 MESZ

Objekttyp


  • Monografie

Beteiligte


Ähnliche Objekte (12)