Monografie
Le livre de tous les menages, ou l'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et vegétales
- Standort
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- 2007 8 035611
- Umfang
-
XIX, 267 S., [4] gef. Bl.
- Ausgabe
-
4. ed.
- Sprache
-
Französisch
- Reihe
-
Varia
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Kulinarische Sammlung
- Urheber
-
Appert, Nicolas (Verfasser*in)
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
SLUB Dresden (Besitzer*in)
- Erschienen
-
Paris : Barrois L'Aine , 1831
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id3126165460
- PURL
- Letzte Aktualisierung
- 09.10.2025, 14:26 MESZ
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Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Appert, Nicolas (Verfasser*in)
- SLUB Dresden (Besitzer*in)
Entstanden
- Paris : Barrois L'Aine , 1831
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