Electromagnetic radiations in food science : with 26 tables

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783540548331
3540548335
9780387548333
0387548335
Maße
24 cm
Umfang
IX, 244 S.
Sprache
Englisch
Anmerkungen
graph. Darst.
Literaturverz. S. 209 - 244

Erschienen in
Advanced series in agricultural sciences ; Vol. 19

Schlagwort
Lebensmittelbestrahlung
Elektromagnetische Strahlung

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Berlin, Heidelberg, New York, London, Paris, Tokyo, Hong Kong, Barcelona, Budapest
(wer)
Springer
(wann)
1992
Urheber
Rosenthal, Ionel

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:33 MESZ

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Beteiligte

  • Rosenthal, Ionel
  • Springer

Entstanden

  • 1992

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