Hochschulschrift

Verfahrensentwicklung zur Synthese von 5-Hydroxymethylfurfural und Kohlenhydratcarbonsäuren auf Basis nachwachsender Rohstoffe

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Dimensions
30 cm
Extent
XII, 226 Bl.
Language
Deutsch
Notes
Ill., graph. Darst.
Darmstadt, Techn. Univ., Diss., 2003 (Nicht für den Austausch)

Keyword
Fructose
Dehydratisierung
Wasser
Überkritischer Zustand
Isomaltulose
Dehydratisierung
Wasser
Überkritischer Zustand
Gluconsäure
Isolierung
Wässrige Lösung
Reaktivextraktion
Isomaltulose
Oxidation
Wasser
Kritischer Zustand
Extraktion ; Flüssig-Flüssig-Extraktion ; Gluconsäure ; Glucuronsäure ; Glucarsäure ; Trioctylamin ; Dehydratisierung ; Fructose ; Isomaltulose ; Oxidation

Creator
Hirth, Joachim

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Last update
11.06.2025, 1:50 PM CEST

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Object type

  • Hochschulschrift

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