Hochschulschrift
Physikalische, chemische und mikrobielle Veränderungen von Zuckerrüben bei der Gefrierlagerung
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
4
- Umfang
-
25 S. mit Abb.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Aus: Zeitschrift f. d. Zuckerindustrie. Jg. 17. 1967, S. 349-357, S. 417-427 u. S. 464-469
Berlin, T. U., F. f. Landbau, Diss. v. 26. Jan. 1967 (Nur in beschr. Anz. f. d. Aust.)
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:27 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
Entstanden
- 1967
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