Hochschulschrift
1H NMR spectroscopic determination of deterioration marker compounds in fats and oils
- Weitere Titel
-
1H-NMR spektroskopische Bestimmung von Fettverderbsmarkern in Fetten und Ölen
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Englisch
- Anmerkungen
-
Würzburg, Universität Würzburg, Dissertation, 2013
- Schlagwort
-
Fett
Öl
Verderb
NMR-Spektroskopie
Arzneimittelentwicklung
Arzneimitteldesign
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Würzburg
- (wer)
-
Universität Würzburg
- (wann)
-
2013
- Urheber
- Beteiligte Personen und Organisationen
- URN
-
urn:nbn:de:bvb:20-opus-95756
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
14.08.2025, 10:59 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Skiera, Christina
- Holzgrabe, Ulrike
- Wawer, Iwona
- Universität Würzburg
Entstanden
- 2013
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