Fachkunde

Back- und Süsswarenverkauf : Fachkunde für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783441913818
3441913817
Maße
25 cm
Umfang
256 S.
Ausgabe
[6. Aufl.]
Sprache
Deutsch

Schlagwort
Bäckerhandwerk
Verkäuferin
Konditorhandwerk
Verkäuferin

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hannover
(wer)
Schroedel Gehlen
(wann)
[1994]
Urheber
Benz, Frieder
Schepermann, Bernd
Lausterer, Peter

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:26 MESZ

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Objekttyp

  • Fachkunde

Beteiligte

  • Benz, Frieder
  • Schepermann, Bernd
  • Lausterer, Peter
  • Schroedel Gehlen

Entstanden

  • [1994]

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