Monografie

Tokyos Aufstieg zur Gourmet-Weltstadt : eine kulturhistorische Analyse

Weitere Titel
Gourmet Kultur in Japan
Sprache
Deutsch
Umfang
273 Seiten
ISBN
978-3-86205-051-2
Identifier
1203143362

Reihe
Monographien aus dem Deutschen Institut für Japanstudien; 63

Thema
Geschichte ; Gastrosophie ; Kultur ; Tokio ; Hochschulschrift

Beteiligte Personen und Organisationen
Utomo, Franziska
Iudicium Verlag GmbH
Deutsches Institut für Japanstudien

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
16.08.2023, 18:37 MESZ

Objekttyp


  • Monografie

Beteiligte


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