Hochschulschrift
Die Fraktionierung von Milchfett - ein neues Einsatzgebiet für die Schichtkristallisation
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783826527845
3826527844
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
IX, 101 S.
- Edition
-
Als Ms. gedr.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Bremen, Univ., Diss., 1997
- Keyword
-
Schmelzkristallisation
Milchfett
Fraktionierung
Destraktion
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Aachen
- (who)
-
Shaker
- (when)
-
1997
- Creator
-
Tiedtke, Michaela
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:53 PM CEST
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Tiedtke, Michaela
- Shaker
Time of origin
- 1997
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