Monografie | book
Praktische Milchuntersuchung : Anleitung zur zweckmäßigen Ausführung der einfachen Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten ; für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollorgane und Molkereichemiker
- Umfang
-
XV, 87 S.
- Ausgabe
-
4., neubearb. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
bearb. von Wilhelm Morres
- Schlagwort
-
Milch
Lebensmittelanalyse
- Urheber
-
Morres, Wilhelm
- Erschienen
-
Berlin : Parey , 1925
- URN
-
urn:nbn:de:hbz:38m:1-117435
- Letzte Aktualisierung
-
09.04.2025, 13:20 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- book ; Monografie
Beteiligte
- Morres, Wilhelm
Entstanden
- Berlin : Parey , 1925
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