Hochschulschrift
Herstellung und physikochemische Charakterisierung von W-O-Emulsionen unter Verwendung von Ethylcellulose als nichtionischem Polymeremulgator
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
VI, 137 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 2000
- Keyword
-
Wasser-in-Öl-Emulsion
Oleogel
Ethylcellulose
Stabilisator
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 1:57 PM CEST
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Object type
- Hochschulschrift
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