Tabelle
Food composition and nutrition tables : = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen
- Weitere Titel
-
Die Zusammensetzung der Lebensmittel
Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783804750722
3804750729
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
XXXI, 1262 Seiten
- Ausgabe
-
8th revised and completed edition
- Schlagwort
-
Lebensmittel
Nährwert
Ernährung
Ernährungsberatung
Diätetik
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Stuttgart, Germany
- (wer)
-
MedPharm Scientific Publishers
- (wann)
-
2016
- Urheber
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Andersen, Gaby
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Deutsche Forschungsanstalt für
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:44 MESZ
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Objekttyp
- Tabelle
Beteiligte
- Souci, Siegfried Walter
- Kirchhoff, Eva
- Kraut, Heinrich
- Andersen, Gaby
- Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
- Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Deutsche Forschungsanstalt für
- MedPharm Scientific Publishers
Entstanden
- 2016
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