- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783825214210
3825214214
9783800127825
3800127822
- Dimensions
-
19 cm
- Extent
-
406 S.
- Edition
-
4., neu bearb. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
graph. Darst.
Literaturverz. S. 385 - 393
- Bibliographic citation
-
UTB ; 1421
- Keyword
-
Lebensmittelmikrobiologie
Lebensmittelvergiftung
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.03.2025, 11:57 AM CET
Data provider
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Associated
- Krämer, Johannes
- Ulmer
Time of origin
- 2002