Die Fremdheit des Eigenen überwinden : oder: Ein Plädoyer für Robbenaugen statt Gummibärchen
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
-
Online-Ressource
- Language
-
Deutsch
- Bibliographic citation
-
In: Küche und Kultur in der Slavia : eigenes und Fremdes im ausgehenden 20. Jahrhundert, S. 77-106
- Keyword
-
Fremdheit
Küche
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Potsdam
- (who)
-
Universität Potsdam
- (when)
-
2014
- Creator
-
Frieß, Nina
- Contributor
-
Franz, Norbert P.
- URN
-
urn:nbn:de:kobv:517-opus-72004
- Rights
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
14.08.2025, 10:45 AM CEST
Data provider
This object is provided by:
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Associated
- Frieß, Nina
- Franz, Norbert P.
- Universität Potsdam
Time of origin
- 2014
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