Are healthy diets also sustainable? : Experimental study using a Fake Food Buffet

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Extent
Online-Ressource
Language
Englisch

Bibliographic citation
In: Food Quality and Preference 2024,126; https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2024.105389

Event
Veröffentlichung
(where)
Bayreuth
(who)
Universität Bayreuth
(when)
2024
Creator
Al Masri, Mirna
König, Laura M.

DOI
10.15495/EPub_UBT_00008091
URN
urn:nbn:de:bvb:703-epub-8091-2
Rights
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Last update
15.08.2025, 7:38 AM CEST

Data provider

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  • Al Masri, Mirna
  • König, Laura M.
  • Universität Bayreuth

Time of origin

  • 2024

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